今天给大家唠唠我最近这段时间发生的事儿,名字叫啥,就叫“朋友的母亲中字巴巴鱼汤饭”。听着挺绕口,但事儿就是这么个事儿。
先说说我,我叫林子,今年都快三十,平时也没啥爱就是喜欢捣鼓电脑,写写代码啥的,标准程序员一个。性格有点闷,不太爱说话,但朋友还是有几个的,像小张,就是我发小,咱俩从小玩到大的,关系铁着。
小张他妈王阿姨,那可真是个美人儿,快五十的人,保养的那叫一个看着就跟三十多似的,走哪儿都特别有气质。我每次去小张家,都得感叹一下,这阿姨也太会保养!
事情是这样的,前几天,小张突然跟我说他要出差几天,让我有空帮他照顾照顾他妈。我一想,这有啥难的,就答应。然后就开始我这段时间的“奇妙”经历。
第一天,我就去小张家。王阿姨还是那么热情,给我张罗吃的喝的。我俩就坐在客厅里聊天,还挺融洽的。期间,王阿姨突然说想吃鱼汤饭,还说她以前经常做,但是好久没做,手艺都生疏。我一听,这我熟,小时候我妈经常给我做,我就自告奋勇说我来做。
- 准备食材:我先去菜市场买条新鲜的鲈鱼,还有一些配菜,像葱姜蒜、香菜啥的,都是家里常备的。
- 处理鱼:把鱼清洗干净,去鳞去内脏,这步骤我熟得很,几下就搞定。然后在鱼身上划几刀,方便入味。
- 熬鱼汤:锅里倒油,把葱姜蒜爆香,然后把鱼放进去煎一下,煎到两面金黄,再倒入开水,大火煮开,转小火慢慢熬。
- 做鱼汤饭:鱼汤熬得差不多,把米饭倒进去,再煮一会儿,让米饭吸收鱼汤的鲜味。
- 调味:加点盐、胡椒粉调味,撒上香菜,一碗热腾腾的鱼汤饭就做好。
你还别说,我这鱼汤饭做得还真不错,王阿姨吃得那叫一个香,一个劲儿地夸我手艺我心里也美滋滋的,感觉自己还挺有做饭天赋的。
接下来的几天
我就像往常一样去上班,下班就去小张家看看王阿姨。有时候我会陪她聊聊天,有时候她会让我帮她做点家务,比如换个灯泡、修个水龙头啥的,都是些力所能及的小事。这几天少不给王阿姨做饭吃,她点啥我就做有几回不知道吃我们就一起在网上搜,然后还学着做一些之前没试过的菜,像什么红烧肉、糖醋排骨,手艺见长!
这几天相处下来,我发现王阿姨不光长得漂亮,性格也特别温柔体贴的,跟她在一起特别舒服。我也有点说不清的感觉,好像跟王阿姨的相处方式也与以前不同,有一种之前没有过的感觉,当然也可能是我想多。反正这段时间,我过得还挺充实的,也挺开心的。小张这小子,回来可得好好谢谢我,给他妈照顾的这么周到!
这就是我这段时间的经历,说起来也没啥大事,但就是感觉挺有意思的,就想记录下来,跟大家分享分享。